Bolo de milho de lata no liquidificador
Ingredientes (1 porção)
Modo de preparo
- 1
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
- 4
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
- 5
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
- 6
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
- 7
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
- 8
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
- 9
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
- 10
Espere esfriar totalmente para desenformar.
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