Sobremesa de Abacaxi


Ingredientes

  • 1 abacaxi grande
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 caixinha de pudim sabor baunilha
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. 1Cortar o abacaxi em cubinhos.
  2. 2Em uma vasilha acrescentar a água, o açúcar e os cubinhos de abacaxi. Deixar descansar de 2 à 3 horas.
  3. 3Escorrer o abacaxi. Reservar o caldo (água).
  4. 4Em uma panela colocar o pó para pudim e o caldo, cozinhar até o ponto de creme. Acrescentar o abacaxi no creme ainda quente. Levar para a geladeira por 3 horas.
  5. 5Antes de servir misture o creme de leite.
Categoria:GASTRONOMIA

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